Geplaatst in Recepten

Recept: Lunchsalade met gerookte zalm

Een groene salade als lunch bevalt me nog steeds uitstekend. Nu een andere variatie:

Men neme:

  • 3 grote bladeren ijsbergsla
  • 1/2 avocado
  • 1/2 puntpaprika
  • 1 appel
  • 2 plakken gerookte zalm
  • bieslook
  • peterselie
  • peper
  • zout
  • balsamico azijn
  • olijfolie

Snijd de ijsbergsla, paprika en de gerookte zalm in reepjes. Schil de avocado en schep er met een lepeltje stukken uit. Schil ook de appel en hak die in blokjes.

Meng de ingrediënten in een slakom en voeg naar smaak de kruiden, peper, zout en dressing toe.

Het resultaat:

150403Salade

Smakelijk!

Auteur:

Blogger who loves her camera. No lady, but all woman. Caretaker of lads, cats, dungeons & dragons. DuTchess. V-man's biker witch.

8 gedachten over “Recept: Lunchsalade met gerookte zalm

Wil je reageren? Graag!

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s