Geplaatst in Recepten

Recept: Lunchsalade met gerookte zalm

Een groene salade als lunch bevalt me nog steeds uitstekend. Nu een andere variatie:

Men neme:

  • 3 grote bladeren ijsbergsla
  • 1/2 avocado
  • 1/2 puntpaprika
  • 1 appel
  • 2 plakken gerookte zalm
  • bieslook
  • peterselie
  • peper
  • zout
  • balsamico azijn
  • olijfolie

Snijd de ijsbergsla, paprika en de gerookte zalm in reepjes. Schil de avocado en schep er met een lepeltje stukken uit. Schil ook de appel en hak die in blokjes.

Meng de ingrediënten in een slakom en voeg naar smaak de kruiden, peper, zout en dressing toe.

Het resultaat:

150403Salade

Smakelijk!

Auteur:

feelgood writer | avid reader | RPGamer | caretaker of lads and cats | no lady, but all woman

8 gedachten over “Recept: Lunchsalade met gerookte zalm

Geef een reactie op Marion Driessen Reactie annuleren