Geplaatst in Recepten, Zeswoordverhalen

Hemelse Modder

Mijn verhaal over MODDER in zes woorden:


 

Scheikundevraagstuk:

Hemelwater + Portie Blubber = Hemelse Modder?

 

191106modder

Misschien wil je toch liever een ander recept proberen. 😉

Hemelse Modder

Voor 8 porties:

  • 4 eieren
  • 120 gram kristalsuiker
  • snufje zout
  • 200 gram pure chocolade
  • 300 ml slagroom
  • wat blauwe bessen en/of chocoladeschaafsel

191111hemelsemodder

afbeelding: Pixabay

Smelt de chocolade au bain marie in een kom in een pan.

Klop de eieren met de suiker en wat zout in een andere kom ook au bain marie tot een romige, luchtige massa.

Meng de gesmolten chocolade met het eimengsel en roer voorzichtig door elkaar. Laat helemaal afkoelen! Spatel er daarna pas de stijfgeklopte slagroom doorheen.

Verdeel het toetje over acht schaaltjes. Of over zes. Vier mag ook; ligt eraan hoeveel lekkere trek je hebt. Laat de Hemelse Modder twee uur afgedekt in de koelkast opstijven.

Garneer met wat blauwe bessen en/of chocoladeschaafsel.

Eet smakelijk!


Doldriest fotografie 6WMB
<< Wil je ook de andere zeswoordverhalen lezen en/of meedoen? Klik op de button hiernaast! En kijk hier voor het archief van de 6WMB schrijfuitdagingen. 😀

Auteur:

Blogger who loves her camera. No lady, but all woman. Caretaker of lads and cats, dungeons & dragons. DuTchess. V-man's biker witch.

5 gedachten over “Hemelse Modder

Wil je reageren? Graag!

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s