Geplaatst in Zeswoordverhalen

Etentje


 

Wijnglazen.

De geur van knoflook.

Welkom!

 

171007eten

Etentje in zes woorden.

Geplaatst in Doldriest briest

Roomboter

Roomboter, ze proefde het meteen! Die volle zoete smaak, de romige nasmaak. Hoewel het jaren geleden was dat ze het voor de laatste keer gegeten had, herkende ze het nog steeds. Genietend sloot ze haar ogen. Haar paranoïde smaakpapillen hielden haar vast voor de gek. Toen ze haar blik weer op sloeg, keken twee ogen haar vragend aan.

“Hoe is het?”

“Het lijkt wel of de champignons in roomboter gebakken zijn. En het brood is knapperig, heerlijk vers.”

Ze keek naar het bord van haar man, waarop een tosti blauwkaas lag.

“Hoe is jouw eten?”

“Ook lekker.”

Zwijgend concentreerden zij zich op het voedsel, ze hadden er lang op moeten wachten na haar speciale verzoek. Na een paar happen keek ze om zich heen. De terrassen op de markt waren afgeladen vol, en overal liepen mensen met boeken te sjouwen. Met een glimlach keek ze naar haar eigen tas. Een Engelstalige fantasy trilogie -hoewel haar boekenkast nu al uitpuilde- en een dun boekje over Audrey Hepburn. Het zou goed passen bij het grote schilderij.

Even keek ze aandachtig naar haar spiegeleieren, schudde haar hoofd en plukte toen de takjes munt uit het theeglas.

“Die bijen hier zijn niet echt slim,” merkte ze op, terwijl ze nog een hap nam, “die zoemen rond de nepbloemen hier op tafel.” Haar man glimlachte en nam een slok van zijn biertje.

Hoewel de bank er uitnodigend uit zag, was de rugleuning zeer oncomfortabel. En ze was al gebroken door het slenteren over de jaarlijkse boekenmarkt.

“Zullen we afrekenen en dan nog wat door Dordrecht lopen?”

“Is goed,” zei zij, “even wachten, ik ben zo terug.”

Hand in hand liepen ze door de stad. Er kwam maar geen eind aan de boekenkramen die het centrum deze dag hadden overgenomen, maar ze had er geen oog meer voor. Haar kleingeld was zo goed als op, dus ze was veilig. Of beter gezegd, haar huis was veilig. Als ze haar gang ging, dan stonden de boeken zelfs in de vensterbank. Ze lachte in zichzelf. Daar hadden ze immers al gestaan, maar dat ging zelfs haar geduldige partner te ver.

De eerste tekenen kondigden zich al vaag aan. Ze deed ze af als inbeelding, als paranoia, maar tien minuten later parelden zweetdruppels op haar voorhoofd. Ze voelde zich misselijk, en naast haar rug deed nu ook haar buik zeer.

“Als we snel zijn, halen we de trein van vijf voor vier nog.”

Toen ze niet antwoordde, keek haar man even opzij. Hij zag haar bleke gezicht, voelde haar vingers om zijn hand knellen. Alle gedachten aan treinen en vertrektijden verdwenen naar de achtergrond.

“Gaat het nog?” vroeg hij bezorgd?

Ze schudde haar hoofd en liep door, steeds sneller.

“Het kost 50 cent”, zei hij, “en ik heb geen muntgeld.”

Al lopende viste ze haar portemonnee uit haar handtas. Op het station liepen ze meteen door naar het perron, waar de deur gehoorzaam openging na het offer van haar laatste muntstuk. Met een grimas ging ze het toilet binnen. Net op tijd.

Roomboter…

170707roomboter.jpg

foto: Pixabay


Lieve mensen van restaurants, lieve obers en koks. Willen jullie alsjeblieft goed luisteren naar mensen met een voedselallergie? Ze moeten erop kunnen vertrouwen dat wat ze eten, ook echt veilig is.

 

Geplaatst in Gedicht, Humor

Verandering van spijs

Limerick je mee over eten? 😉


Doldriest:

Er was eens een vampier uit Breda
die zat jonge deerns altijd na.
Maar toen ving hij bot,
zijn tanden kapot.
Nu drinkt hij het liefst chocolavla. Lees verder “Verandering van spijs”

Geplaatst in Recepten

Recept: Goddelijke Meringues

Ingrediënten:

  • 3 eieren (je hebt alleen de eiwitten nodig; de eidooiers kun je voor iets anders gebruiken)
  • snufje zout
  • 250 gram suiker
  • zakje vanillesuiker
  • 125 gram pure chocolade, grof geraspt
  • 125 gram pecannoten
  • 125 gram walnoten
  • chilipoeder (eventueel)

Benodigdheden:

  • mixer
  • vetvrije mengkom
  • oven op 140ºC
  • bakplaat
  • bakpapier

161126meringue

Aan de slag:

Splits de eieren (of koop kant-en-klaar gepasteuriseerd eiwit) en vang het eiwit op in een vetvrije kom. Klop het eiwit met de mixer en voeg de suiker en vanillesuiker in gedeeltes toe. Blijf mixen tot het schuim helemaal stijf is. Schep er dan heel voorzichtig de in stukjes gehakte noten en de grof geraspte chocolade doorheen. Je kunt de chocolade ook met een koksmes klein hakken/snijden op een houten plank. Voor extra pit voeg je een beetje chilipoeder toe.

Bakken:

Bedek een bakplaat met bakpapier en schep kleine hoopjes zoet eiwit erop, waarbij je ervoor zorgt dat er genoeg ruimte tussen de meringues blijft. Schuif de bakplaat in het midden van de op 140ºC voorverwarmde oven en laat de meringues in een half uur rustig drogen. Je kunt de oven ook op 100ºC zetten, maar dan duurt het ruim een uur tot de meringues droog genoeg zijn. Experimenteer ermee, iedere oven is immers anders.

Afkoelen en bewaren:

Zet de ovendeur op een kier en laat de zoete lekkernijen rustig een uurtje afkoelen in de oven. Bewaar de koude meringues in een gesloten koektrommel. Of beter nog, eet ze op.


En dat goddelijke? Dat komt door mijn lieve moeder, die mij iedere keer met deze heerlijkheden verwen als ik afzak naar Zuid-Limburg. De anderen krijgen ‘gewoon’ vlaai. Lactose-intolerantie heeft soms zo zijn voordelen. Mijn vader is minder te spreken over de plakkerige schuimpjes: hij gaat dan in een (te) rap tempo door zijn geliefde repen pure chocolade heen. *grijns*

Helaas heb ik geen foto kunnen maken van de meringues van afgelopen weekend. Ik heb ze namelijk meegenomen naar mijn werk, en iedereen die langsliep vroeg ernaar, nam een stukje en wilde vervolgens het recept. En dat heb ik vanmorgen via de telefoon gekregen. Bedankt, Mam!  ♥

161126merchoco

Deze foto heb ik voorlopig van internet geplukt.

Geplaatst in Humor, Vakantie

Zo slabber als een zwabber

Ben zo slabber
als een zwabber
tropische vakanties
zijn niks voor mij

Als een dolle
kan ik hollen
zijn de vakantieponden
er niet meer bij

Prima nieuws dus
dat ik niks lust
brave bacteriën zorgen
dat ik niet uitdij

Nog beter opletten
nooit meer opzij zetten
dat dus ook nog naast
lactosevrij

Voortaan:

  • geen ijsklontjes meer, ook niet in Spanje;
  • alleen flessenwater;
  • geen zalige lactosevrije chocolade-ijsjes meer; de eerste die in drie jaren op had.

Nog meer adviezen? Aan de warmte kon het dit keer niet liggen lol.  Het was jassenkoud in Andalusië, behalve aan het begin en einde. Ongeschild fruit heb ik ook niet op, wel versgeperst sinaasappelsap.

 

Geplaatst in Zeswoordverhaal-uitdaging

Zes woorden verhaal: Ontbijt

De schrijfopdracht voor het zes woorden-verhaal van deze week is ONTBIJT.

Een ontbijt is de eerste maaltijd van de dag na de genoten nachtrust en voordat met de dagelijkse werkzaamheden wordt begonnen.

Nederland
Een traditioneel Nederlands ontbijt bestaat vooral uit een lichte broodmaaltijd. Men kiest bijvoorbeeld een plak volkorenbrood of wittebrood, en smeert daarop boter of margarine, en daar weer op een keuze uit broodbeleg, zoals kaas, jam, hagelslag, pindakaas, ham (of andere soorten dun gesneden plakjes vlees).
Naast, of in plaats van, de belegde boterham eet men ook wel een beschuit, roggebrood of ontbijtkoek, krentenbrood, een gekookt ei, of een bordje pap.
Als drank is er vaak een kop thee, koffie, een glas melk of karnemelk, of een glas sinaasappelsap.
Andere soorten voedsel die onderdeel zijn gaan uitmaken van het Nederlandse ontbijt zijn diverse soorten broodjes, knäckebröd, ontbijtgranen zoals muesli of cornflakes met melk, yoghurt of kwark en fruit. Ook zijn er kant-en-klare fruitmixdranken of drinkyoghurt beschikbaar als ontbijtvervangers. Op zon- en feestdagen is er vaak suikerbrood of krentenbrood met amandelspijs en worden er gekookte of gebakken eieren geserveerd.

België
In België kan het ontbijt bestaan uit koffiekoeken en/of brood, al of niet geroosterd, met kaas of vlees, boter of margarine, zoete jam (confituur) en chocoladepasta. Daarbij wordt koffie met melk, thee, chocolademelk of vers fruitsap gedronken. Ook wordt er vaak yoghurt en ontbijtgranen (al dan niet met melk) gegeten. Af en toe komt er een eitje aan te pas, eventueel met spek.

Verenigd Koninkrijk
Tot het traditionele Engels ontbijt behoren toast met (roer)eieren of gebakken eieren, plakjes uitgebakken bacon/spek (gerookt/gezouten), worstjes en witte bonen in tomatensaus, maar ook zoete cakejes. Een ontbijt bestaande uit toast met jam, vers fruit, koffie, en sinaasappelsap wordt in Engeland “continental breakfast” genoemd.

Verenigde Staten en Canada
In Canada of de Verenigde Staten wordt bij het ontbijt vaak geroosterd brood of wentelteefjes, ontbijtgranen zoals cornflakes met melk, wafels, pannenkoek,of pancakes, flensje en of gebakken aardappelen (hash browns) gegeten. Verder plakjes uitgebakken bacon, ei (gekookt, gebakken, etc.), vaak een glas sinaasappelsap of een halve grapefruit, en koffie. Thee wordt bij het ontbijt haast niet gedronken. In chauffeurscafés bestelt men soms biefstuk.

160127Ontbijt

De nieuwe 6WMB-uitdaging: schrijf een verhaal over ONTBIJT in slechts zes woorden. Laat je inspireren door een foto of afbeelding en schrijf daar je verhaal bij. Of bedenk eerst zes woorden en maak/zoek dan een foto.

Hier een voorbeeld van een Zes Woorden verhaal, geschreven door Ernest Hemingway.

SixWordStory

Wat een impact hebben deze luttele zes woorden.

Publiceer jouw Zes woorden-verhaal met bijpassende foto of afbeelding op je eigen website/blog en plaats de link naar jouw post in een reactie hieronder. Ik vermeld je vervolgens in dit bericht.

Veel plezier bij het schrijven, ik kijk met interesse uit naar je verhaal.
Marion

vulpen

LEES DE ONTBIJT-VERHALEN VAN:

Wie volgt? :)

De volgende zes woorden met beeld schrijfuitdaging wordt gepubliceerd op woensdag 10 februari. Als je een leuk idee voor een thema hebt, mag je me altijd mailen.

Klik hier voor meer uitleg over Zes woorden met beeld

Eerdere thema’s: 
130216 – Armoede 
130227 – Onderwijs
130313 –  Lente
130327 – Schrijven
130410 – Licht
130424 – Muziek
130515 – Vervoer
130529 – Huisdieren
130612 – Spijt
130626 – Inspiratie
130703 – Reclame
130814 – Vakantie
130829 – Geheugen
130911 – Terrorisme
130925 – Jeugd
131011 – Dialect
131030 – Het Weer
131113 – Film
131127 – Kunst
131211 – Eten
131229 – Terugblik
140122 – Puzzel
140205 – Winkelen
140219 – Dilemma
140312 – Waaghals
140326 – Vrienden
140513 – Tuin
140527 – Verkiezing
140829 – Herfst
140910 – Doe-Het-Zelf
140924 – Nieuws
141008 – Hemellichaam
141022 – Uitbundig
141105 – Lenen
141119 – Insecten
141203 – Water
141217 – Vuur
141229 – Woord voor 2015
150114 – Wind/Lucht
150128 – Aarde
150211 – Liefde
150225 – Wonen

150311 – Koekjes
150325 – Speelgoed
150408 – Kleur
150422 – Geld
150513 – Sport
150527 – Markt
150610 – Zorg
150624 – Zomer
150708 – Erfgoed
150805 – Vertrouwen
150819 – Contact
150902 – Schoonheid
150916 – Communicatie
150930 – Fotografie
151014 – (Klein)kinderen
151104 – Dromen
151118 – Mysterie
151202 – Angst
151216 – Samenwerken
151230 – Sprookje
160113 – Winterslaap

 

 

zes-woorden

Geplaatst in Persoonlijk

Puur

Gisteren leek het 2014; vandaag is het net nog 2015. Alweer is er een jaar voorbij gevlogen. Voor 2015 koos ik DICHTBIJ als leidraad. Dicht bij anderen, dicht bij mezelf. Op zoek naar mooie dingen in de omgeving. Nabijheid van familie en vrienden. Niet te ver vooruit denken, niet gisteren of morgen, maar vandaag. De essentie raken, jezelf zijn.

En met hulp van dit woord hervond ik mezelf. Ik kreeg weer grip op mijn veel te drukke leven, vond de balans terug en voelde me niet meer verscheurd. En ik besefte dat ik me alleen heel voelde met V-man aan mijn zijde. Gelukkig sloot hij me weer in zijn armen. Heel DICHT BIJ zijn hart. ❤

Dit jaar kies ik voor PUUR. En dit heeft niet alleen met chocolade te maken 😉 maar met veel meer. Zoveel producten zijn kunstmatig en bevatten toevoegingen, dat we niet meer weten wat we precies eten, innemen en op ons lijf smeren. PUUR betekent voor mij eerlijke en gezonde voeding, (nog) meer groenten en fruit, noten, minder vlees -sorry, V-man en zoonliefjes- en zoals altijd zo goed als geen suiker. Mijn geliefde smoothies en salades; ik drink en eet ze al vaak, maar nu nog bewuster. Zelf brood bakken, met olijfolie, noten, zongedroogde tomaten. Met sesam- en lijnzaad. Kruidenthee.

PUUR is ook hoe ik in 2016 in het leven wil staan. Eerlijk en direct. PUUR van mens tot mens, niet gehinderd door taal, cultuur, afkomst. Onbelemmerd door wat ‘men’ vindt, of wat ‘zou moeten’. Rages, modes – nee. Gezond verstand en PUUR gevoel. Laat je hart spreken, volg je intuïtie en laat de angst voor wat het is. Het onbekende zien als een kans, niet als een eng iets. PUUR leven, PUUR delen, PUUR genieten. Dat is waar ik in 2016 naar op zoek ga.

2016PuurTekstMCD

klik voor details

Welk woord zal jouw leidraad zijn voor het nieuwe jaar? Waar je ook voor kiest, ik wens met heel mijn hart dat je een fantastisch jaar tegemoet gaat in goede gezondheid, met geluk, blijdschap en enthousiasme, met moed en in vrijheid.

Veel dank voor jullie hartverwarmende, grappige, creatieve en ontroerende reacties op Doldriest en via e-mail, en jullie bijdrages aan de zes-woorden en haiku-uitdaging. Door jullie ziet de wereld er mooier uit.

Lieve groet,
Marion

 

Geplaatst in Recepten

Recept: Lunchsalade met kip

Koolhydraten. Langzame koolhydraten. Geen koolhydraten. Zuivel. Geen zuivel. Vlees. Geen vlees. Ik weet het niet meer. Maar weet je wat ik wel weet? Dat gezond eten in variatie goed is. Dus in de ochtend een koolhydraatje hier (in de vorm van brood, knäckebröd of cereals), in de avond een koolhydraatje daar (zilvervliesrijst, wat aardappelen, pasta). En ’s middags een salade, zonder hydraatjes of kool. En wat voor salade! Ik zit nog steeds te smikkelen mmm.

Ingrediënten:

  • 1/2 avocado
  • reepje oude kaas, geraspt
  • gaar kippenpootje of kipfilet
  • 2 bospeen
  • paar knoflookolijven
  • stengel bleekselderij
  • 1/2 puntpaprika
  • 2 zongedroogde tomaten
  • handjevol rucola
  • handjevol veldsla
  • 1/2 teentje knoflook
  • versgemalen peper
  • versgemalen zout
  • balsamico azijn
  • olijfolie

De bereiding is simpel: hak –  meng – eet!

150326Lunchsalade

Je kunt natuurlijk ook andere combinaties bedenken. Varieer met pijnboompitten en appel. Of met komkommer en augurkjes.

Smakelijk 🙂

Geplaatst in Recepten

Recept: Wortelsoep

DIGITAL IMAGEGeïnspireerd door het recept van Letizia Argiolu van DUTCH goes ITALIAN brouwde ik vanmiddag een heerlijk lichte soep. Een oranje soep, als tegenhanger van de groene smoothies die ik iedere ochtend maak.

Waarschijnlijk heb je de meeste ingrediënten al in huis.

  • vier winterpenen
  • 2 stengels bleekselderij
  • 1 flinke aardappel
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 ui
  • 1.5 liter water
  • 2 bouillontabletten
  • peper
  • peterselie
  • selderij
  • Alpro Cuisine

Snijd de groenten fijn en kook ze een half uur in de bouillon. Staafmixer erin en pureren maar. Voeg daarna de peper, kruiden en een flinke scheut Alpro cuisine toe.

140321soep

Smakelijk! 😀

PS ga vooral kijken op de website DUTCH goes ITALIAN. Je likt er je lippen bij af.

Geplaatst in Zeswoordverhalen

Overleefdt!

Mijn eigen bijdrage in Verhaal in zes woorden met beeld: Eten

TANDARTS OVERLEEFD. TANDARTS OVERLEEFT. NU ETEN.

2013-12-12 11.21.48

SixWordStory
<<  Wil je ook de andere zes-woorden verhalen lezen en/of meedoen? Klik op de button hiernaast.