Ingrediënten:
- 150 ml water
- 150 ml amandelmelk
- 3 eetlepels olijfolie
- 450 gram volkorenmeel
- 3 eetlepels havermout
- 1 eetlepel gist = 1 zakje
- 3 eetlepels rietsuiker
- 2 eetlepels gebakken uitjes
- 2 theelepels oregano
- 2 theelepels basilicum
- 2 theelepels bieslook
- zout & peper
voeg toe na het het signaal:
- handvol walnoten
- 2 tenen knoflook
- maanzaad
Benodigdheden:
- broodbakmachine
Bereiden:
Vermeng de vloeistoffen in de broodvorm van de broodbakmachine. Strooi daarop het meel en de kruiden. Kies een programma voor volkorenbrood en laat de machine het werk doen. Voeg bij het signaal de in stukjes gehakte walnoten, de fijngesneden knofllook en het maanzaad toe.
Het voordeel van ziek zijn is dat je tijd hebt om recepten uit te proberen. Maar dit brood smaakt vast ook goed als je fit bent. 😉
DOLDRIEST 
Wat een werk!
LikeGeliked door 1 persoon
Nee joh, dat valt reuze mee. De broodbakmachine doet al het werk. 😀
LikeLike
Dit lijkt me overheerlijk!
En het beste (je kunt nu maar beter ziek zijn) 🙂
LikeGeliked door 1 persoon
Dank je, ik begin me nu pas weer redelijk lekker te voelen. Afgelopen woensdag wel weer aan het werk gegaan.
Het brood was ook heerlijk! 😀
LikeLike
Ik ruik het bijna….
LikeGeliked door 1 persoon
Ga je het ook proberen?
LikeGeliked door 1 persoon
Nee, ik eet bijna geen brood 🙃
LikeLike