Geplaatst in Koken, Recepten

Recept: Brood met een bite

En wat doe je dan als je ziek thuis zit en geen rust kunt vinden? 

Brood met een bite (uit de broodbakmachine)

Doe achtereenvolgens in het bakblik:

  • 3 deciliter koud water
  • 2 eetlepels melkpoeder
  • 2 eetlepels vloeibare boter
  • 3 eetlepels bruine basterdsuiker
  • wat zout
  • 2 theelepels kaneel
  • 500 gram bloem
  • 100 gram muesli met fruit en veel noten
  • een zakje gist in een kuiltje in de bloem/muesli

en sluit dan het deksel. Zelf heb ik het brood op de zoet-stand gebakken.

Het moeilijkste aan dit recept is… het wachten. Meer dan drie uren. Maar het resultaat is erg lekker!

Bijvoorbeeld met komijnekaas.

Eet smakelijk.

Auteur:

Reader, writer, word player. Collector of visuals. No lady, but all woman. Caretaker of lads & cats, dungeons & dragons. DuTchess. Green witch.

4 gedachten over “Recept: Brood met een bite

Wil je reageren? Graag!

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s